Krajac melonu

LashParadeLashParade - Zoznámte sa s jednoduchým spôsobom dokonalosti, hustých a dlhých rias!

Krájač syrov je gastronomický nástroj, ktorý sa používa v reštauračných zariadeniach, kde sa nachádzajú aj obchody s potravinami. V skupinách sa spoločnosti rozhodnú kúpiť dodacie zariadenie na krájanie syrov a údenín. Treba povedať, že krájač syra by mal mať teflónovú čepeľ, aby sa zabránilo tomu, že sa plátky syra spoja s nožom.

Kde sa stretneme s krájačom?Krájače používané v gastronomických výrobkoch, ako sú reštaurácie, stravovacie zariadenia a zariadenia kolektívnej výživy, sú oveľa účinnejšie ako pomôcky určené na knihy v sklade, kde sa používajú aj na rezanie menšieho množstva tovaru. Ide o hypermarkety, kde sa syr nereže, ale na žiadosť klienta, ale predáva sa aj v rezanej konštrukcii v samoobslužných priestoroch.

Krájače syrovKrájač syra by mal zaistiť presnosť a efektívnosť práce vďaka ostrým nožom a umožniť gravitačné krájanie, počas ktorého sa hotové rezy skladajú na danom mieste. Ak má byť porciovaný výrobok zabalený v ďalšom predajnom zariadení, môžeme nastaviť množstvo náplastí, ktoré je potrebné zaplatiť. Je to potom možnosť, ktorú majú automatické zariadenia. Špička výrobku a my môžeme pohodlne rezať pomocou prítlačnej dosky pridanej do misky v tomto pláne. Rozsah nastavenia hrúbky rezov je od 0 do 28 mm. Rozmery čepele sú zvyčajne 250 až 300 mm. Je obzvlášť dôležité zabezpečiť bezpečnosť práce používateľa a zabrániť preťaženiu zamestnanca, aby nedošlo k nadmernej únave spôsobenej dlhou životnosťou zariadenia.Krájače syrov sú čiastočne spôsobené faktormi hliníka, ktoré sa spájajú s potravinárskymi výrobkami z eloxovaného hliníka a látka je vyrobená z lakovaného hliníka. Vďaka nim sú ľahšie, ale stále poskytujú užívateľovi stabilitu počas práce.